民以食為天,食以安為先。食品安全一直是陜西惠森關注的重點工作,它直接關系到廣大客戶的身體健康和生命安全,是一項實實在在的“民心工程”,而HACCP體系認證則是食品安全工作中至關重要的一環,它是對可能發生在食品加工過程中的食品安全危害進行識別、評估,進而采取控制的一種預防性控制手段。
2021年7月30日,認監委發布了“HACCP體系認證實施新規”,2022年4月1日,為了深化落實百日安全無事故活動,有效推動公司食品安全管理工作,提高食品安全管理水平,促進HACCP體系認證實施新規在公司食品安全管理領域的推廣和應用,陜西惠森組織各級相關人員對“HACCP體系認證實施新規”進行學習。
通過對“HACCP體系認證實施新規”的學習,各級人員提高了對食品安全問題的認識,進一步明確了HACCP認證體系下相關崗位人員的工作職責。未來,我們將繼續以國家標準要求的食品安全管控體系為基礎,每一步都嚴格按照食品安全標準實施,確保食品安全。